Главная » Рецепты » Первые блюда » Восхитительно лёгкий, но изумительно сытный весенний суп — пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительно лёгкий, но изумительно сытный весенний суп — пошаговый рецепт приготовления с фото

Весна — это то время года, когда хочется чего-то лёгкого и одновременно ароматного. Одним из таких блюд является этот суп. Изюминкой его является плавленый сырок.

Ароматный суп 

Отведайте и вы этот лёгкий, весенний суп! Готовится практически из ничего, а поэтому — очень лёгок в приготовлении.

Ингредиенты

  • картофель — 5 шт.,
  • лук — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт. (средняя),
  • плавленый сырок — 1 шт.,
  • вермишель самая мелкая (количество — как на любой суп),
  • зелень (любая, какая у вас есть).

Время приготовления: 45 минут.

Приготовление

Поставить кастрюлю с водой на плиту, добавить в закипевшую воду мелко нарезанную картошку. Тем временем займёмся морковкой и луком. Лук мелко порезать, морковь натереть на средней тёрке.

Их мы слегка обжарим на небольшом количестве растительного масла. А для более насыщенного цвета (а главное — привлекательности супа) я зажарку взбила блендером.

Как только картошка стала полуготовой, добавила вермишель и нежную смесь зажарки. Минут через 10 добавила нарезанный на кусочки сырок.

Посолила, добавила мелко нарезанную зелень.
 

Всё! Наш чудо-суп готов!

Ну очень быстрый сырный суп

Приятного всем аппетита!

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Суп из чечевицы с фрикадельками. Пошаговый рецепт приготовления с фото

Зимой, как никогда, ароматные супы пользуются огромным спросом. Ничего не может согреть вас холодным зимним …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

!-- Rating@Mail.ru counter -->