Главная » Рецепты » Овощи » Сельдь «Под новой шубой». Рецепт приготовления салата с пошаговыми фотографиями

Сельдь «Под новой шубой». Рецепт приготовления салата с пошаговыми фотографиями

Ну как же нам без такого привычного салата «Сельдь под шубой»! Мы настолько привыкли к этому салату, что почти на всех праздничных стола присутствует это блюдо. Без сомнения этот салат прост в приготовлении и он довольно вкусный.

Салат

Но я предлагаю вам свой рецепт приготовления салата, в котором есть сельдь, но уже «Под новой шубой»! Этот салат немного легче для употребления, так как в нем вместо картофеля домашняя брынза, и в этом салате нет свеклы, а так же этот салат можно заправить натуральным йогуртом или сметаной.

Но этот салат ничем не хуже классического салата «Сельдь под шубой». Мне этот салат нравится даже больше, чем просто салат «Сельдь под шубой».

Время приготовления: 20-25 минут и еще время на варку яиц и моркови.

Ads by

Ингредиенты

  • Сельдь малосольная — 150 г (филе)
  • Брынза — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук зеленый, перья — 5-6 шт.
  • Зеленый горошек (консервированный) — 4-5 ст. ложек
  • Йогурт или майонез — для заправки

Для украшения дольки лимона, укроп, томаты черри, брынза.

Приготовление

Варим яйца и морковь до готовности, остужаем. Яйца нарезаем, а морковь пропускаем через блендер. Натираем на крупной терке брынзу.

Выкладываем на дно креманки малосольную сельдь кусочками, затем кладем порезанные вареные яйца.

Сельдь малосольная кусочками

Выкладываем порезанные яйца

Следом на яйцами выкладываем порезанный зеленый лук, натертую на терке брынзу и зеленый горошек.

Салат

Салат готовим

На самый верх выкладываем йогурт или майонез, затем выкладываем  морковь, измельченную в блендере, и кусочки сельди.

Выкладываем морковь

Украшаем долькой лимона, томатом черри, веточкой укропа, натертой брынзой. 

Салат с сельдью

Салат с сельдью

Салат, думаю, понравится многим своим легким, нежным вкусом, просто надо попробовать его приготовить и будет вкусно!

Салат с сельдью

Приятного аппетита!

Салат с сельдью

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Салат с крабовыми палочками и брынзой. Пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничном столе у нас присутствовал салат с крабовыми палочками и брынзой. Я его сделала …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

!-- Rating@Mail.ru counter -->