Главная » Рецепты » Овощи » Салат с курицей, свеклой и арахисом. Пошаговый рецепт с фото

Салат с курицей, свеклой и арахисом. Пошаговый рецепт с фото

Несложный и вкусный салат с восточным колоритом. Хорош для семейного ужина или дружеской вечеринки. Довольно интересный и новый вкус.

Ингредиенты

  • куриная грудка — 200 г
  • свекла — 1 шт.
  • лук красный — 0,5 шт.
  • арахис молотый — 2 ст. ложки
  • соевый соус — 2-3 ст. ложки
  • кунжутное масло (или оливковое) — 2 ст. ложки
  • черный перец — по вкусу

Приготовление

Если у вас есть вареная свекла и запеченная (или жареная) куриная грудка, то салат можно приготовить за 20 минут. Или время приготовления увеличивается на варку свеклы и запекание куриного мяса.

Куриное мясо нарезать соломкой.

Лук нарезать перьями и добавить к курице.

Арахис подсушить в микроволновке или духовке, счистить коричневую кожицу. Затем размять в крошку. 

Арахис добавить в салатницу.

Вареную свеклу нарезать соломкой.

Для заправки салата смешать соевый соус и кунжутное масло. Кунжутное масло имеет довольно специфический вкус, поэтому его можно смешать с другим растительным маслом или совсем заменить на оливковое.

Полить салат заправкой, перемешать. 

Приятного аппетита!

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Салат с крабовыми палочками и брынзой. Пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничном столе у нас присутствовал салат с крабовыми палочками и брынзой. Я его сделала …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

!-- Rating@Mail.ru counter -->