Главная » Рецепты » Овощи » Салат из свежей капусты с яблоком и сладким перцем. Рецепт с пошаговыми фотографиями

Салат из свежей капусты с яблоком и сладким перцем. Рецепт с пошаговыми фотографиями

Это вкусный вегетарианский салат из свежих овощей и яблока.

Салат из капусты

Время приготовления 15 минут.

Ингредиенты

  • капуста — 250 г;
  • перец сладкий — 1/2 шт.;
  • яблоко — 1/2 шт.;
  • майонез «МахеевЪ» — 2 ст. ложки;
  • соль, сахарный песок — по вкусу;
  • сок лимонный — 1/2 ч. ложки.

Ингредиенты

Приготовление

Капусту тонко нашинковать, перец освободить от семян, нарезать тонкими полосками и добавить к капусте.

Капусту нашинковать

Перец нарезать полосками и добавить к капусте

Овощи посолить, добавить немного сахара и хорошо помять руками до выделения сока, при этом ощущается приятный перечный запах.

Овощи помять руками до выделения сока

Яблоко очистить от кожицы, натереть на крупной терке в овощную смесь.

Яблоко натереть на крупной терке в овощную смесь

Затем добавить 1/2 чайной ложки лимонного сока. Заправить майонезом «МахеевЪ».

Салат заправить майонезом

Салат готов. Переложить в салатник, украсить.

Салат переложить в салатник

Приятного аппетита!

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Салат с крабовыми палочками и брынзой. Пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничном столе у нас присутствовал салат с крабовыми палочками и брынзой. Я его сделала …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

!-- Rating@Mail.ru counter -->