Главная » Рецепты » Овощи » Салат из редьки и репы

Салат из редьки и репы

Очень вкусный, полезный, сочный, хрустящий салат! Мы его часто готовим! Даже если редька очень острая, то остроту сглаживает и мягкость сметаны, и сладость моркови. При желании не возбраняется зубчик чеснока.

Ингредиенты

  • Редька черная или зеленая — 1 шт.
  • Репа — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зеленый лук — 3-4 шт.
  • Укроп  — 2 веточки
  • Петрушка — 2 веточки
  • Сметана — 4-5 ст. ложек
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу

Приготовление

Подготовить овощи для салата.

Натереть на терке редьку, морковь и репу.

Заправить салат сметаной. Посолить и поперчить по вкусу.

Не возбраняется зелень. Взять зеленый лучок, петрушку и укроп, помыть и мелко нарезать.

Смешать всё в миске. Из-за сочности овощей через некоторое время салат пустит сок, но это его совсем не испортит! Лично я люблю такой салат есть с картофельным пюре. Ооочень вкусно!

Приятного аппетита!

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Салат с крабовыми палочками и брынзой. Пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничном столе у нас присутствовал салат с крабовыми палочками и брынзой. Я его сделала …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

!-- Rating@Mail.ru counter -->