Главная » Рецепты » Овощи » Рулет «Селёдочка, завёрнутая в шубу»

Рулет «Селёдочка, завёрнутая в шубу»

Тоже покажу свой вариант самой обычной «Шубы». Только завернуто всё в виде рулета. Праздник на пороге — вспоминаем и делимся идеями!

Это блюдо — традиция

Ингредиенты

  • филе сельди — 200 г
  • морковь — 2 шт.
  • свёкла — 2 шт.
  • картошка — 2 шт.
  • майонез — 200 г
  • зелень — пучок

Отваривание овощей займет 1 час.
Приготовление рулета — 30 минут.

Приготовление

Овощи предварительно отварили до готовности.

Всё режем-натираем

Картошку, морковку и свёклу сразу смазываем майонезом

На досочку стелем пищевую плёнку в два слоя и выкладываем тёртую свёклу с майонезом

Следом — морковка

Картошка

Зелёный лук. Можно заменить на репчатый, ошпаренный кипятком

Главный ингредиент, конечно, селёдочка

Добавили немного майонеза каплями и начинаем сворачивать в рулет

Выкладываем на блюдо и украшаем зеленью. Режем на порционные кусочки. Очень удобно

Однозначно «Селёдка под шубой» — звезда Новогоднего застолья.
Наверное, его так многие любят, что можно уже конкурс по одной «Шубе» проводить)))
Всем приятного аппетита.

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Салат с крабовыми палочками и брынзой. Пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничном столе у нас присутствовал салат с крабовыми палочками и брынзой. Я его сделала …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

!-- Rating@Mail.ru counter -->