Главная » Рецепты » Овощи » Оливье за полчаса

Оливье за полчаса

Ну какой же праздник может быть без традиционного салата «Оливье»?

Салат «Оливье»

Но приготовить такой салат за полчаса очень сложно. Современные гаджеты помогут сэкономить время.

Время приготовления блюда — 30 минут.

Ингредиенты

  • картофель крупный — 2 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • сосиски — 2 шт.;
  • зеленый горошек — 3 ст. ложки;
  • майонез «МахеевЪ» с перепелиным яйцом — 3 ст. ложки;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • огурцы соленые — 1-2 шт.;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • соль — по вкусу.

Ингредиенты

Приготовление

Картофель и морковь помыть, почистить, нарезать кубиками 1х1 см, разложить на полку пароварки. Это займет около 5 минут.

Картофель нарезать кубиками и поместить на полку пароварки
 

К картофелю добавляем нарезанную кубиками морковь

В поддон пароварки залить 1/2 стакана воды. Пароварку закрыть крышкой, проверить, чтобы клапан был открыт и поместить ее в микроволновую печь на 15 минут.

Пароварку закрываем крышкой

Пока овощи варятся, нужно сварить вкрутую 1 яйцо. Охладить его, почистить и мелко нарезать.

Нарезаем кубиками соленый огурец, колбасу. Мелко режем репчатый лук. Открываем банку с зеленым горошком.

Овощи в пароварке сварились. На их охлаждение уйдет еще 5 мин. Остывшие овощи переносим в миску, добавляем зеленый горошек, перемешиваем.

Добавляем зеленый горошек

Мелко нарезанный лук

Добавляем огурец

Добавляем сосиски

Салат солим по вкусу. Перемешиваем. Добавляем 3 столовые ложки майонеза «МахеевЪ». Готовый салат еще раз перемешиваем, переносим в салатницу, украшаем зеленью  и приглашаем к столу гостей и домашних.

Салат готов

Приятного аппетита!

Источник: 7dach.ru

Смотрите также

Салат с крабовыми палочками и брынзой. Пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничном столе у нас присутствовал салат с крабовыми палочками и брынзой. Я его сделала …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

!-- Rating@Mail.ru counter -->